خانه دسته‌بندی نشده برخی خوراکی های کاهش دهنده کلسترول

برخی خوراکی های کاهش دهنده کلسترول

5 ثانیه خوانده شده
2
0
1,525

برخی خوراکی های کاهش دهنده کلسترول

در مورد رژیم های کاهش وزن و سالم برای قلب موارد زیادی مورد توجه هست که سعی میکنیم در این مقاله به مهم ترین آنها بپردازیم

بر خلاف تصور عمومی گردو و بادام و دیگر اجیل های درختی چربی بد خون را پایین می آورد و چربی خوب را بالا نگه میدارد و فقط بایستی در مصرف این مواد مداومت داشته باشیم و از مصرف بیشتر از 50گرم در روز(حدود یک مشت) بیشتر عدول نکنیم. این اجیل ها به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباه نشده، برای قلب مفید بوده وبدن شما را سالم نگه میدارند. توصیه اکید میشود که برای بهره بردن از خاصیت گردو وبادام وپسته و… آن ها را به صورت خام( بدون نمک یا شکر و یا برشته شدن) استفاده کنید.
در رژیمی که روزانه حدود 50 گرم اجیل مصرف میشود بایستی دقت کنید که دیگر از شیر پرچرب ویا خامه و کره استفاده نکنید، مصرف مقادیر بالای اجیل به علت کالری بالا اصلا توصیه نمیشه و مقادیر کم و استفاده مداوم میتواند مفید ودرمان کننده باشه.
بسیاری از افراد در سالاد پنیر میریزند و یا گوشت یا نان کره ای استفاده میکنند که توصیه میشه به جای این مواد در سالاد ها از گردو و بادام و یا پسته استفاده کنند،

از سایر غذاهای که انرژی بالای دارد و دارای اسید های چرب غیر اشباع است میتوان آواکادو را نام برد، وبه خوبی سطح ال دی ال را کاهش می دهد، وبرای افرادی که رژیم سالم قلبی دارند مناسب است، برای استفاده آواکادو بهتر است آن را به صورت تیکه تیکه داخل سالاد خیار وکاهو و پیاز استفاده کنید. در مورد آواکادو دقت داشته باشید که فرم معمول که به فروش میرسد نارس است وبرای این که زودتر برسد ونرم شود می توانید آن را به همراه یک میوه دیگر مثل سیب داخل یک قابلمه برای مدت چند روز نگه داری کنید، در این شرایط آواکادو به راحتی نرم میشود وقابل استفاده خواهد بود .
حبوبات از سایر مواردی هستند که برای کنترل چربی بد خون به خصوص ال دی ال مناسب هستند،مصرف جو ، لوبیا،عدس؛ نخود؛ می توانند به خوبی چربی شما را کنترل کند،البته لازم به ذکر است که برای طبخ این حبوبات بهتر است از چربی های حیوانی ویا حتی مایع متداول استفاده نکنیدو بهترین گزینه استفاده از روغن زیتون واقعی یا روغن کجد است.

در بین میوه ها نیز سیب وگلابی وآلو فیبرهای قابل حل دارند واز جذب کلسترول جلوگیری میکند. مصرف ده گرم فیبر در روز میتواند تاثیر بسیار مناسبی برای کاهش چربی خون داشته باشد، به عنوان مثال یک عدد موز حدود 4 گرم فیبر دارد، و اگر بتوانید بخشی از پوست موز را نیز مصرف کنید،با توجه به داشتن فیبر بالا در پوست موز، میتواند بسیار برای شما مفید باشد(در صورت استفاده پوست موز، حتما موز را بخوبی شستشو نماید.)

از مواد غذایی سالم دیگری که به شما کمک میکند تا فشار خون پایین تری داشته باشید و ریسک گرفتگی عروق را کم میکند، می توان به ماهی اشاره کرد، ماهی با داشتن امگا 3 بالا، ریسک مرگ ناگهانی را کاهش می دهد.اگر چه امگا 3 تاثیری روی ال دی ال ندارد ولی مزایایی خوبی برای قلب دارد و انجمن سلامت امریکا خوردن هفته ای دوبار ماهی را توصیه میکند.(برای طبخ ماهی روش پخت ملایم بدون روغن و یا کبابی کردن ماهی توصیه میشود)
از جمله ماهی های که امگا3 بسیار بالای دارند به ترتیب می توان به ماهی های زیر اشاره نمود:
ماهی خال مخالی
ماهی قزل آلا(دریاچه)
شاه ماهی
ساردین
ماهی تن
ماهی سالمون
ماهی های پهن

برخی افراد طمع ماهی را دوست ندارند، به جای ماهی می توانند از بذر کتان استفاد کنند که میزان امگا تری خوبی دارد. و اگر دوست دارید مکمل های کمکی امگا تری را استفاده کنید بهتر است از نوع خالص آن که فاقد سلنیوم است استفاده کنید.
(اگر چه سلنیوم فلزی مفید برای بدن می باشد ولی در ترکیب با امگا 3 توصیه نشده است)

دکتر ایمان جباری

X کاهنده کلسترولX کلسترول خونX کلسترول خوبX کلسترول بدX کلسترول چیستX کلسترول بالاX کاهش کلسترول با طب سنتیX کاهش کلسترول و تریگلیسرید

  • فواید آب پرتقال و پیشگیری از سرطان

    فواید آب پرتقال و پیشگیری از سرطان فواید آب پرتقال برای سلامتی بسیار زیاد است . نوشیدن روز…
بارگذاری نوشته های مرتبط بیشتر
مطالب بیشتر از این نویسنده زیبا درمان
بارگذاری بیشتر در دسته‌بندی نشده

2 دیدگاه ها

  1. فاطمه مهدی پور

    ژوئن 24, 2016 در 9:48 ق.ظ

    سلنیوم یکی از املاح معدنی مورد نیاز بدن محسوب می‌شود که برای حفظ سلامتی بدن ما لازم و ضروری است.

    سلنیوم وظایف زیادی بر عهده دارد. در واقع این ماده‌ی مغذی در تولید پروتئین‌های مخصوص و همچنین خنثی کردن اثرات منفی رادیکال‌های آزاد به بدن یاری می‌رساند.

    (0)

    پاسخ دادن

  2. مرتضی

    جولای 16, 2016 در 11:15 ب.ظ

    متاسفانه مساله بیو تروریسم موجب شده که اعتماد به غذاهای اماده وکنسرو شده وبیسکویت وخلاصه هر ان چه بشر درست کرده و داره صادر میکنه …… نابود بشه!
    در عمل ما از کجا میخوام مطمئن باشیم نسکافه نسله که از فرانسه وارد ایران میشه حاوی مواد بیوتروریسم نیست؟ شک نکنید که میتونه باشه! چون هر کشوری معمولا از درگاه های خاصی اقدام به واردات میکنه! منظورم اینه که به طور هدفمند میشه مواد غذایی که وارد ایران میشه مشکل بیو تروریسیم داشته باشه ولی اونی که میره مثلا هلند …سالم باشه!
    مدیر محترم این سایت! لطفا راجع بیوتروریسم بنویس

    (0)

    پاسخ دادن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بررسی کنید

سووداک داروی جدید برای درمان هپاتیت c

سووداک داروی جدید برای درمان هپاتیت c سووداک – (Sovodak®)  -یک داروی ترکیبی است . ای…