آشنایی با گیاه خارشتر و خواص آن
گیاه خار شتر از خانواده باقلاییان- Fabaceae-است و از گونه باقالی ها -Faboideae – و جزو بنشن ها طبقه بندی میشود .
ترنجبین یک داروی گیاهی است که در واقع شیرابه های خشک شده گیاه خار شتر – Alhagi maurorum- میباشد .
وجه تسمیه این دارو معرب تر انگبین است و به معنی عسل تر و تازه است .
در برخی مناطق به این گیاه خار بز و علف ترنجبین و در کرمان “آدور” میگویند .
چون شیرابه های این گیاه شیرین مزه است به آن این نام را داده اند .
گونه ای از گیاه خار شتر که در ایران وجود دارد ، با نام علمی – Alhagi persarum – میباشد .
این گونه از گیاه خارشتر در استان های کرمان و یزد و خراسان در بیابان ها به شکل بومی رویش دارد .
با فعالیت حشرات و سوراخ شدن گیاه توسط حشرات ، شیرابه این گیاه بخارج جریان میابد .
و با خشک شدن و سفت شدن این شیرابه ها ترنجبین حاصل میشود .
در قدیم از ترنجبین و شیرابه های خارشتر بعنوان شیرین کننده و یک قند طبیعی استفاده میشده .
خار شتر گیاهی است خار دار و بیابانی که گاهی خوراک شتر و بز میشود .
بوته ای نیمه چوبی و درختچه ایست با ارتفاع حدود نیم متر اما ریشه های قوی و طویل .
ریشه های این گیاه بعلت اینکه در شرایط آب و هوایی بیابان بدنبال آب هستند ، گاهی تا 8 متر رشد میکنند .
میوه ای لوبیا شکل دارد که بسیار بزرگتر از لوبیا است و به رنگ قرمز تیره است .
دانه ها در داخل میوه کنار هم قرار دارند .
در طب سنتی دارای طبیعت گرم و خشک است و تعریق را زیاد میکند .
اما ترنجبین دارای طبیعت سرد بوده و برای درمان مشکلات صفراوی و کلیه ها و مثانه مفید است .
ترنجبین ملین و مسهل و مدر بوده و برای خشکی مزاج درمان کننده است .
جوشانده خار شتر برای درمان سرفه و درد سینه مفید است .
اطباء قدیم گذاشتن ضماد برگ خار شتر را روی مفاصل جهت درمان روماتیسم توصیه میکردند .
همچنین از جوشانده گل خارشتر برای درمان بواسیر استفاده میکردند .
ریشه این گیاه تقویت کننده قوی سیستم ایمنی بوده و ممکن است برای درمان ایدز مفید باشد .
البته تحقیقات کاملی در این زمینه هنوز انجام نشده است .
برخی عرق خارشتر را برای دفع سنگ کلیه تجویز میکنند ،که برخلاف تصور عمومی چنین خاصیتی ندارد .
خار شتر تب و لرز را کاهش میدهد و برای درمان سیاه سرفه موثر است .
برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام مصرف مداوم نیم لیوان عرق خار شتر مخلوط با نیم لیوان آب موثر است .
در ایام قدیم این گیاه را میسوزاندند و خاکستر آن را برای گذاشتن روی زخم و جراحات استفاده میکردند .
روش استفاده :
بعد از تهیه گیاه خشک خار شتر میتوانید آنرا پودر کرده و …
مقدار یک قاشق غذاخوری از این پودر را در یک لیوان آب جوش دم کنید .
بعد از 5 دقیقه مخلوط را صاف کرده و با نبات میل نمایید .
